Ximena Alvarado

Gracias a excavaciones recientes, estudios genéticos y tecnologías emergentes, la ciencia retomó el diálogo con el pasado y aportó nueva claridad a enigmas que antes parecían imposibles de resolver. En…

Los ácidos grasos omega 3 constituyen grasas poliinsaturadas esenciales para el funcionamiento óptimo del cuerpo humano; dado que nuestro organismo no puede sintetizarlos, deben obtenerse directamente de la alimentación. Entre…